Familie Haas aus Rotholz ist bereits seit Jahren verlässlicher BIO vom BERG-Lieferant mit einer großen Bandbreite an Produkten im Sortiment. Hannes und seine im Betrieb tätigen Kinder Martin und Maria bauen für die Genossenschaft Bioalpin vorwiegend Getreide an. So zum Beispiel nebst Dinkel, Roggen und Weizen auch Bio-Braugerste für die BIO vom BERG-Biere. Daneben produzieren sie auch noch Mais für diverse Produkte wie Polenta, Cornflakes, Maiswaffeln oder Maisstangerl. Die angrenzende Lehranstalt Rotholz (LLA) produziert zudem Fenchel unf Kartoffel für BIO vom BERG.