Maria und Anton Pircher von Tonis Sprossengarten in Landeck produzieren für BIOvomBERG verschiedenste Sorten köstlicher Sprossen 8z.B.: Alfalfa Ruccola, Radieschen und Hülsenfrüchte-Sprossen). Im Sprossen-Kultivator werden die Samen ohne Zusätze nur mit Wasser zur Reife herangezogen. Händisch werden die Sprossen gewaschen, entspälzt und geschleudert. Die Sprossen sind fix und fertig in der Küche einsetzbar. Nach der Ernte werden die Sprossen auf 4°C gekühlt, um sie frisch und knackig zu halten. So können jetzt alle Sprossenliebhaber regionale, nachhaltig gezüchtete Sprossen genießen.