Die ersten Tiroler Bio-Cornflakes werden von der Firma Ceralps in Nauders hergestellt. Als Basis dieses Produkts dient der qualitativ hochwertige Bio-Mais von Bio-Urgestein Franz Glatzl aus Haiming. Seine Idee war es, die ersten Tiroler Bio-Cornflakes zu entwickeln. Cornflakes sind ein idealer Bestandteil eines guten Frühstücks. Sie sind ein guter Kohlenhydratlieferant und enthalten wenig Fett.